Alertan sobre brote de listeria por queso fresco u otros quesos hispanos
EE.UU. (KMUV)
Los Centros para el Control y Prevención de enfermedades (CDC) están alertando a consumidores sobre un brote multi-estatal de infecciones por listería vinculado al queso freso y los quesos blandos estilo hispano.
De acuerdo con el CDC ya se han reportado siete infecciones y siete hospitalizaciones en cuatro estados vinculados con listeria, pero no han identificado la marca del queso que esta detrás del brote.
Embarazadas infectadas con listeria podrían experimentar fiebre, fatiga y dolor en los músculos, pero también puede provocar un aborto espontáneo, muerte fetal, parto prematuro o una infección potencialmente mortal en el recién nacido.
Otras personas en riesgo son aquellos de 65 años y mayor con un sistema inmunológico débil. Ellos podrían experimentar dolores de cabeza, confusión, convulsiones, fiebre y dolor de muslos entre otras cosas.
Las recomendaciones del CDC son no comer ningún queso fresco ni quesos blandos estilo hispano como queso fresco, queso blanco y queso panela hasta que haya sido identificado la marca o tipo específico que está enfermando a las personas.
