Cultivos de fresas se ven afectados por los cambios bruscos de temperatura
“No hay mucha fresa ni cherries, se termina muy pronto la temporada”, dijo Elida Lpez, trabajadora de Del Fresh Produce.
Las fresas y cerezas son slo un ejemplo de los varios cultivos que han tenido que pagar el precio de los cambios bruscos de temperatura en la Costa Central.
“Ahorita la planta la confundes porque de repente mucha lluvia, luego sol, luego lluvia, entonces la planta se confunde y se estresa”, dijo Jacqueline Vzquez, Directora de Operaciones de Andrew and Williamson.
Vzquez, dijo que despus de las lluvias y la ola de calor, las fresas comienzan a presentar manchas y por esto, no pasan a inspeccin ya que los clientes no las quieren.
Algo que afecta en gran parte a los trabajadores del campo, ya que terminan ganando menos porque la produccin se atrasa.
“La humedad causa problemas de mildud, la humedad combinada con el calor, causa plagas, entonces tienes que durar mucho ms tiempo en limpiar la planta tirar todo lo que el sol la maltrat y es empezar prcticamente de nuevo”, dijo Vzquez.
Vzquez dijo que no slo son las fresas las que se ven afectadas. Todos los cultivos se ven afectados con los cambios de temperatura pero unos ms que otros.
“Especialmente como ves aqu que estamos en un rea montaosa est prcticamente la fruta abajo entonces el sol se mete se queda ah y le pega directamente al cultivo”, dijo Vzquez.
Vzquez agreg que con estas olas de calor, es muy importante cuidar a sus trabajadores del campo ya que pudieran presentar algunos sntomas relacionados con el calor como mareos o vista borrosa.
“Tenemos que como productor, igual como cuidamos la planta, cuidar a nuestra gente, tener las carpas para que tengan sombra tener agua con hielo, recordarles de tomar break, ver por sntomas de estrs de calor”, dijo Vzquez.
Ella asegur que aunque los precios se podran ver afectados, si eso llegara a pasar solo seran unos centavos y por un corto periodo de tiempo hasta que la produccin regrese a la normalidad.
