Comisionado agrcola cree que nuevo brote de E. coli probablemente origin en la Costa Central
Funcionarios de la salud piden que no coman lechuga romana debido a un brote de E. coli que ha enfermado a 32 personas en 11 estados.
La Administración de Medicamentos y Alimentos indica que están trabajando con funcionarios de Canadá, en donde tambien han emitido un alerta sobre la lechuga romana. Este brote es diferente al que fue reportado a inicios del 2018, pero creen que es similar a otro que se vio el año pasado.
De acuerdo con el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, por lo menos 10 personas han resultado infectadas por el brote.
El Comisionado Agrícola del Condado de Monterey, Henry Gonzales, cree que es muy probable que el brote haiga originado en la Costa Central.
“Se supone por el periodo que se reportaron estas enfermedades del 8 de octubre hasta el día 31 de octubre, se supone que es lechuga de aquí del Valle de Salinas o del Condado de Monterey, es lo más probable,” dijo Gonzales.
La Administración de Medicamentos y Alimentos dijo que aún no tienen suficiente información para pedirles a proveedores que retiren su producto pero indicó que los proveedores pueden ayudar al retirar el producto mientras identifican donde se originó la contaminación.
No se han reportado muertes y la última enfermedad se reporte el 31 de octubre, 2018.
En un comunicado el Congresista de la Costa Central Jimmy Panetta dijo en parte “estoy en comunicación con la Administración de Medicamentos y Alimentos y con los productores de la lechuga sobre el brote. Como el representante de una de las regiones agrícolas más grandes, la seguridad de nuestra comida es muy importante para mí al igual que la salud de mis constituyentes y consumidores americanos. Continuare a recaudar evidencia y me comprometo a trabajar con todos los involucrados para asegurar que nuestra comida sea segura.”
La mayoría de la bacteria de E. coli no es dañina, pero unos tipos producen ciertos tóxicos que pueden causar enfermedades severas.
