Fresas en restaurantes en Salinas y Monterey retiradas por hepatitis A
El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades, junto con funcionarios de salud al nivel estatal y local están investigando un brote de hepatitis A relacionado con fresas congeladas, varias de ellas fueron distribuidas en restaurantes de la Costa Central.
Funcionarios están retirando todas las fresas que fueron importadas desde Egipto.
Al nivel local, el departamento de salud del condado de Monterey ha identificado a 5 restaurantes que sirvieron estas fresas en las últimas dos semanas.
· La Plaza Bakery, 107 Bardin Road, Salinas
· La Plaza Bakery, 20 A North Sanborn Road B, Salinas
· Black Bear Diner, 2450 Fremont Street, Monterey
· Fish Hopper Restaurant, 700 Cannery Row, Monterey
· Turn 12 Bar and Grill, 400 Tyler Street, Monterey
Funcionarios dijeron que esos restaurants han estado trabajando con el departamento de salud. Y han retirado todas las fresas importadas desde Egipto.
Desde el 17 de Octubre del 2016, se han registrado 134 casos con personas infectadas por el hepatitis A en 9 diferentes estados: California (1), Arkansas (1), Maryland (12), Nueva York (3), Carolina del Norte (1), Oregón (1), Virginia (107), Virginia Occidental (7), Wisconsin (1).
Síntomas de la hepatitis A incluyen nausea, vómito, dolores abdominales, la coloración amarillenta de la piel y los ojos, fatiga y fiebre. Expertos dijeron que los síntomas normalmente se desarrollan seis semanas despues de que una persona haya consumido una comida o bebida contaminada. Esos síntomas luego podrán durar entre una semana hasta meses.
Si usted consumió fresas en uno de los restaurantes nombrados en las últimas dos semanas y no tiene un proveedor medico puede contactar las siguientes clínicas para recibir la vacuna contra la hepatitis A.
· Alisal Health Center, 559 East Alisal Street #201, Salinas, (831) 769-8800
· Seaside Family Health Center, 1150 Fremont Street, Seaside, (831) 899-8100
· Visiting Nurses Association and Hospice, (831) 372-6668
El producto fue distribuido por la compañía internacional de agricultura producción y procesamiento (ICAPP).
El retiro de las fresas comenzó el primero de enero del 2016.
