Dorothy’s Kitchen en Salinas reabre su cocina tras fuga de agua que caus miles de dlares en daos
Han esperado semanas y por fin Dorothy’s Kitchen reabri su cocina tras una fuga de agua que caus miles de dlares en daos.
Voluntarios de la organizacin sin fines de lucro comenzaron muy temprano, el martes, a preparar una comida caliente para los necesitados de Salinas, despus que obreros finalizaran las reparaciones en la cocina.
“Ya vamos a poder comenzar a trabajar como se debe ser,” dijo Javier Rodrguez quien lleva aos trabajando para la agencia.
A pesar de que tenan acceso limitado a la cocina, Rodrguez dijo que encontraron la manera de seguir ayudando en lo que reparaban los daos.
“No hemos parado de dar comida ni un da,” dijo Rodrguez.
La agencia dice que gracias a la generosidad de la comunidad, pudieron preparar comida fcil y rpida, como sndwiches, para las ms de trecientas personas que alimentan diariamente.
Pero el men del martes fue distinto.
“Estamos haciendo pollo, ensalada de macaroni y pues es el primer da que hemos podido estar dando comida recin hecha,” dijo Rodrguez.
La fuga de agua no tan slo caus daos en la cocina.
De hecho, se espera que trabajadores sigan reparando el comedor por una semana.
Mientras tanto, los que reciben alimentos de Dorothy’s Kitchen podrn disfrutar de una comida caliente en un comedor al aire libre que la agencia mont.
Funcionarios de la organizacin sin fines de lucro dicen que han recibido ms de $50.000 en donaciones.
