Aumenta la demanda de comida por la inflación y de cara a las festividades de fin de año
SALINAS, Calif. (KMUV-TV) Las organizaciones sin fines de lucro que ayudan a alimentar a los necesitados en el condado de Monterey informaron que ha habido un aumento en la demanda de asistencia alimentaria este año. El Banco de Alimentos del Condado de Monterey asegura que atendieron a 116 mil personas el mes pasado y anticipan que esas cifras sigan aumentando.
“Tenemos qué recordar que muchos de los habitantes de nuestro condado, incluso después de la recuperación, se encuentran en peores circunstancias que antes por el COVID-19”, dijo Melissa Kendrick, Directora Ejecutiva del Banco de Alimentos del Condado de Monterey.
Kendrick agregó que la inflación está afectando de manera desproporcionada a aquellos a quienes sirven y las donaciones que reciben se han reducido en un 65%.
“Estamos comprando más alimentos de los que hemos comprado antes, gastamos un 50 por ciento más en compras de alimentos,y todo es más caro.”
El banco de alimentos del Condado de Monterey tendrá varios eventos de distribución esta semana para aliviar la necesidad alimentaria y esperan entregar 10 mil cajas con alimentos para beneficiar a 50 mil personas.
El Ejército de Salvación de Salinas también tendrá una distribución de autoservicio donde se entregarán 600 comidas calientes a las personas el Día de Acción de Gracias. Es un aumento en comparación con las 462 comidas que repartieron el año pasado.
La teniente Katherine Hernández, del Ejército de Salvación en Salinas dijo que esperan tener mucha más gente este año.
“Por la pandemia hay una necesidad más grande. Muchas familias están realmente en necesidad este año y nosotros aquí queremos ayudar. Queremos que las familias sepan que estamos aquí para ayudarles como podamos”, comentó Hernández.
Estas organizaciones sin fines de lucro se están esforzando para asegurarse de que todos en el condado de Monterey tengan un plato de comida este año en Acción de Gracias.
